CALL US
210 4826 940
E-MAIL
e-shop@horecabazaar.gr
WORKING HOURS
09:00 - 16:30

Shop

BLAST CHILLER-SHOCK FREEZER – 3 * GN2/3 G-T3

1.651,00

Blast chiller – shock freezer KARAMCO.
Ανοξείδωτο AISI 304 18/10. FREON R404a οικολογικό. Όλο ανοξείδωτο. Απαραίτητο για την μέθοδο cook & chill. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο. Λειτουργίες: BLAST CHILLING: Κύκλος 90 λεπτών, από τους 70°C το φαγητό φθάνει στους +3°C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 6 ημέρες. SHOCK FREEZING: Κύκλος 240 λεπτών, από τους 70°C το φαγητό φθάνει στους -18°C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 60 ημέρες. Ψυκτικό μοτέρ Aspera ή Danfoss. Πάχος μόνωσης 75mm.Τεχνικά Χαρακτηριστικά : Χωρητικότητα : 3 * GN2/3 Διαστάσεις :660x650x430mm Ισχύς: 0.5kw/230Volt, Βάρος :41.5kg Παραγωγή: Chilling : 8kg ,Freezing :5kg

3 σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)

Blast chiller – shock freezer KARAMCO.
Ανοξείδωτο AISI 304 18/10. FREON R404a οικολογικό. Όλο ανοξείδωτο. Απαραίτητο για την μέθοδο cook & chill. Ηλεκτρονικά ρυθμιζόμενο. Λειτουργίες: BLAST CHILLING: Κύκλος 90 λεπτών, από τους 70°C το φαγητό φθάνει στους +3°C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 6 ημέρες. SHOCK FREEZING: Κύκλος 240 λεπτών, από τους 70°C το φαγητό φθάνει στους -18°C. Το φαγητό διατηρείται στο ψυγείο για μέχρι 60 ημέρες. Ψυκτικό μοτέρ Aspera ή Danfoss. Πάχος μόνωσης 75mm.Τεχνικά Χαρακτηριστικά : Χωρητικότητα : 3 * GN2/3 Διαστάσεις :660x650x430mm Ισχύς: 0.5kw/230Volt, Βάρος :41.5kg Παραγωγή: Chilling : 8kg ,Freezing :5kg

Μάρκα

Karamco

Karamco

Τύπος

Λαμαρίνα

Χωρητικότητα

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “BLAST CHILLER-SHOCK FREEZER – 3 * GN2/3 G-T3”
has been added to the cart. View Cart